Vegetarische Mezze - kleine kalte und warme Gerichte

Mezze stammen aus dem östlichen Mittelmeerraum und werden als unkomplizierte Zwischenmahlzeit gereicht. Mezze-Teller sind eine bunte Ansammlung verschiedener Bestandteile, die zum Teilen und gemeinsamen Essen einladen. In diesem Kurs werden weniger bekannte Salate, Dips und Gemüsegerichte vorgestellt. Die Lebensmittelkosten (15 Euro) sind in der Kursgebühr enthalten.