"Teishoku“ zubereiten mit einfachem Japanisch

Teishoku ist ein Menüset, das aus Reis, einer Hauptspeise, einer Suppe und verschiedenen Beilagen wie Gemüse besteht. Es gibt unzählige Kombinationsmöglichkeiten. In diesem Kurs werden wir ein Menüset mit fünf bis sechs Gerichten zubereiten. Dabei lernen wir wichtige Begriffe und typische Ausdrücke, die beim Kochen der japanischen Küche benötigt werden, auf Japanisch. Natürlich wird auch passender japanischer Tee gereicht und ein Nachtisch serviert. Bitte geben Sie bei Anmeldung an, ob Sie Vegetarier*in sind. Der Kurs ist für Personen geeignet, die bereits Grundkenntnisse in der japanischen Sprache haben.