Französisches Backen

Zum Kaffee eine französische Spezialität, eine Tarte au Citron, eine Tarte Tatin aux Abricots oder eine Tarte mit Himbeeren und weißer Schokolade, das zu backen ist nicht so schwer, wie gedacht. Mit alltäglichen Zutaten können Sie raffinierte Tartes, Eclairs oder kleine Schnittchen nach französischer Art backen. Sie werden ein Basisrezept für die Tarte erstellen und einen Belag, ob Obst, Creme oder beides anfertigen. Auch Eclairs mit unterschiedlichen Füllungen werden Sie in diesem Kurs backen - ‚bon appetit‘.
Die Lebensmittelkosten (15 Euro) sind in der Kursgebühr enthalten.