Curry im Japanischen Stil

Curry ist die Bezeichnung für Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche auf der Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch und/oder Gemüse. Das japanische Curry unterscheidet sich sehr von indischem Curry durch seinen milderen Geschmack. Die einfache Zubereitung macht es in Japan zu einer Mahlzeit für alle Generationen. Gemeinsam kochen wir Curry-Reis, Curry-Kroketten, Curry-Brot und Curry-Spaghetti. Natürlich wird auch passender japanischer Tee gereicht und ein Nachtisch serviert. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen. Die Lebensmittelkosten (15 Euro) sind in der Kursgebühr enthalten.