Veranstaltungsdetails
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Urlaubsküche Alpenregion

In diesem Kurs entdecken Sie die kulinarischen Schätze, die die Berge zu bieten haben, und lernen, wie Sie diese traditionellen Gerichte ganz einfach selbst zubereiten können. Gemeinsam bereiten wir eine Auswahl an typischen Speisen aus den Alpenländern zu - von deftigen Salaten und Fleischgerichten über aromatische Knödel bis hin zu köstlichen Strudeln. Wir verwenden frische, regionale Zutaten und zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Techniken schmackhafte Gerichte kreieren können, die nicht nur sättigen, sondern auch das Herz erwärmen. Lassen Sie uns gemeinsam kochen, genießen und die Gemütlichkeit der alpinen Küche erleben! Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen. Die Lebensmittelkosten (16 Euro) sind in der Kursgebühr enthalten.

Dozent:innen

Hiltrut Römer

Hiltrut Römer ist seit fast 20 Jahren als Kochexpertin für die vhs Main-Taunus-Kreis tätig. Die erfahrene Hauswirtschaftlerin und Köchin versteht es, ihr Wissen, Kniffs und Tricks zur gesunden Ernährung und zu leckerer Küche weiterzugeben, etwa zu den Themen „Superfood“ oder „Fit Food“, zur regionalen oder saisonalen Küche.

Kursort

Lehrküche

Adresse: Erfurter Straße 6 | 65719 Hofheim

Termine zu diesem Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
Di., 27.01.2026
Uhrzeit:
18:30 - 21:30 Uhr
Wo:
Erfurter Straße 6, Hofheim-Marxheim, Johann-Hinrich-Wichern-Schule, Lehrküche