Veranstaltungsdetails
Japanische Gyoza
| Zeitraum: | Di, 19.01.27, 18.00-21.45 Uhr |
| Veranstaltungsgebühr | 56,00 € |
| Dauer | 1-mal |
| Kursnummer | Z0307385 |
| Abmeldung möglich bis | 12.01.2027 |
| Mitzubringen / Materialien | Getränke für den eigenen Bedarf, Behälter für Reste, Geschirrhandtücher, eine Schürze und ein scharfes Messer. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen. |
Gyoza stammen ursprünglich aus China und sind heute eine beliebte Spezialität in Japan. In diesem Kurs bereiten wir klassische japanische Gyoza zu und lernen die wichtigsten Techniken für Füllung und Falten. Ergänzende Beilagen runden das Menü ab. Außerdem zeigen wir Ideen zur Verwendung übrig gebliebener Gyoza-Blätter. Japanischer Tee und Dessert werden gereicht. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen, da der Kochkurs nur eingeschränkt für Vegetarier:innen geeignet ist.
Dozent:innen
Shigemi Muroi
Ich stamme aus Japan, dem Mutterland des Sushi und Origami. Meine Leidenschaften sind die vielseitige Küche meines Heimatlandes und die Bastelkunst, die ich von klein auf gelernt habe. Ich bin ausgebildete Musiklehrerin, unterrichte die japanische Sprache, und seit 2017 profitiert auch die vhs Main-Taunus-Kreis von meiner Vielseitigkeit. Meine Kurse finden auf Deutsch statt. Bei Fragen kann ich auch Japanisch angesprochen werden.
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
Di., 19.01.2027
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Uhrzeit:
18:00 - 21:45 Uhr
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Wo:
Alte Bleiche 5,
Hofheim, vhs, 3.06
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