Veranstaltungsdetails
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Variationen japanischer Nudelgerichte

In diesem Kurs lernen wir, wie man mit verschiedenen traditionellen japanischen Nudelsorten wie Udon, Soba und Somen köstliche Nudelgerichte zubereitet. Genießen Sie eine Vielzahl von Gerichten, darunter warme und kalte Variationen. Von herzhaften Suppen bis hin zu erfrischenden Sommernudeln werden wir gemeinsam eine breite Palette an köstlichen Nudelgerichten kennenlernen und genießen. Natürlich wird auch passender japanischer Tee gereicht und ein Nachtisch serviert. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen. Die Lebensmittelkosten (15 Euro) sind in der Kursgebühr enthalten.

Dozent:innen

Portrait Shigemi Muroi

Shigemi Muroi

Shigemi Muroi stammt aus Japan, dem Mutterland des Sushi und Origami. Ihre Leidenschaften sind die vielseitige Küche ihres Heimatlandes und die Bastelkunst, die sie von kleinauf gelernt hat. Daneben ist sie ausgebildete Musiklehrerin, unterrichtet die japanische Sprache, und seit 2017 profitiert auch die vhs Main-Taunus-Kreis von ihrer Vielseitigkeit.

Kursort

Lehrküche

Adresse: Erfurter Straße 6 | 65719 Hofheim

Termine zu diesem Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
Mo., 15.09.2025
Uhrzeit:
18:00 - 21:45 Uhr
Wo:
Erfurter Straße 6, Hofheim-Marxheim, Johann-Hinrich-Wichern-Schule, Lehrküche