Veranstaltungsdetails
Bento Neue Rezepte
| Zeitraum: | Di, 21.10.25, 18.00-21.45 Uhr |
| Veranstaltungsgebühr | 45,00 € |
| Dauer | 1-mal |
| Kursnummer | X0307324 |
| Abmeldung möglich bis | 14.10.2025 |
| Mitzubringen / Materialien | Lunchbox (600-900ml), Getränke für den eigenen Bedarf, zusätzlichen Behälter für Reste, Geschirrhandtücher, eine Schürze und ein scharfes Messer. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen. Der Treffpunkt für die Veranstaltung ist der Eingang zum Hauptgebäude der Johann-Wichern-Schule. Bitte seien Sie pünktlich vor Ort, da die Außentüren bei Abendveranstaltungen verschlossen werden müssen. Ihre Kursleitung erwartet Sie dort und begleitet Sie zur Lehrküche. Bitte nutzen Sie den Lageplan für den Zugang zum Schulgelände über die Erfurter Straße. Dort finden Sie auch eine Reihe von PKW-Parkplätzen. |
Als Bento bezeichnet man sowohl die untergliederte Box, in der Speisen transportiert werden, als auch das Essen in der Box selbst. In diesem Kochkurs werden Sie unter Anleitung der erfahrenen Kochdozentin Shigemi Muroi fünf bis sieben Gerichte (Fleisch, Gemüse, Eier, Bohnen etc.) zubereiten und mit Reis in einer Bentobox verpacken. Dazu wird ein passender japanischer Tee serviert. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch essen. Die Lebensmittelkosten (15 Euro) sind in der Kursgebühr enthalten.
Dozent:innen
Shigemi Muroi
Shigemi Muroi stammt aus Japan, dem Mutterland des Sushi und Origami. Ihre Leidenschaften sind die vielseitige Küche ihres Heimatlandes und die Bastelkunst, die sie von kleinauf gelernt hat. Daneben ist sie ausgebildete Musiklehrerin, unterrichtet die japanische Sprache, und seit 2017 profitiert auch die vhs Main-Taunus-Kreis von ihrer Vielseitigkeit.
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
Di., 21.10.2025
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Uhrzeit:
18:00 - 21:45 Uhr
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Wo:
Erfurter Straße 6,
Hofheim-Marxheim, Johann-Hinrich-Wichern-Schule, Lehrküche
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