Page 38 - Naturschutzhaus Programm 2024
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36 Workshops Veranstaltungskalender 2024
Workshops
Do 22.02.24 After Work KlimaKüche Winter
17 – 21 Uhr in Kooperation mit „Wandel im MTK“
Anmeldung
U0104140 Klimafreundlich essen im Winter – das geht!
Wir orientieren uns am saisonalen Angebot
und kombinieren Wintergemüse wie Kohl,
Petersilienwurzel, Rote Bete, Kürbis & Co. mit
Hülsenfrüchten, Getreide und anderen Protein-
spendern. Nebenbei erkunden wir die Basics
der „Zero Waste Küche“ und verwenden kreativ
möglichst alles: vom Strunk bis zu den Blättern,
knackig Frisches und auch etwas Welkes.
Zum Abschluss genießen wir unser
klimafreundliches Wintermenü.
Leitung: Karin Möhrlin,
Isabelle Clessienne
Kosten: 34 €
(inkl. 10 € Lebensmittelkosten)
