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Sandra Burkard
Informationen: "Das Kochen und die französische Patisserie waren schon immer meine große Leidenschaft. Was zunächst als Hobby begann, entwickelte sich sehr schnell zur Passion. Bereits im Alter von sieben Jahren bekam man mich nur schwer aus der Küche. Zahlreiche Fachkurse im In- und Ausland ergänzten mein Wissen im Koch- und Patisseriebereich und gaben mir das nötigeKnow-how. Meine Arbeit als Ausbildungsleiterin hat sehr früh in mir die Freude am Unterrichten geweckt, und so kam ich zur vhs Main-Taunus-Kreis. In meinen Workshops zeige ich Ihnen, wie Sie mit relativ geringem Aufwand Macarons und Pralinen zu Hause herstellen können. Da Qualität bei der Arbeit mit Lebensmitteln für mich wichtig ist, arbeite ich in meinen Workshops nur mit hochwertigen Zutaten.
Kurse:
  • Macarons de Pâques - Frühjahrs- und Oster-Macarons selbst gemacht (K0307137)
  • "Pralinen Tapas" Herzhafte Feierabendhäppchen (K0307138)
  • Suppen mit Begleitung: sommerlich, modern, frisch und schnell zubereitet (K0307139)
Fotos:

Kurse von Sandra Burkard

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