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Soja-Variationen


Soja genießt nicht nur bei Veganer/innen und Vegetarier/innen einen guten Ruf. Die Sojabohne enthält hochwertiges Eiweiß. Es kann somit ein Ersatz für Fleisch und Fisch sein. In diesem Kochkurs kochen wir einige verschiedene Gerichte und Nachspeisen mit Sojaprodukten. Dazu bereiten wir eine Miso-Suppe und Reisbällchen zu. Die Lebensmittelkosten (12 Euro) sind in der Kursgebühr bereits enthalten.

Termin(e)/Zeitraum: Donnerstag, 07.02.19, 18.00-21.30 Uhr

Servicenummer für Fragen: 06192 9901-70

Kursnummer: J0307339
Kursgebühr: 39,00 EUR
Ermäßigte Kursgebühr: Diese Veranstaltung ist nicht ermäßigbar
Downloads zum Kurs:

Hofheim-Marxheim, Bodelschwinghschule
Raum: BSK
Königsberger Weg 31
65719 Hofheim

Datum Uhrzeit Ort Anmerkungen
Do. 07.02.2019 18:00 - 21:30 Uhr Hofheim-Marxheim, Bodelschwinghschule, Küche

 

Shigemi Muroi

Shigemi Muroi (*1963) stammt aus Japan, dem Mutterland des Sushi und Origami. Ihre Leidenschaften sind die vielseitige Küche ihres Heimatlandes und die Bastelkunst, die sie von kleinauf gelernt hat. Daneben ist sie ausgebildete Musiklehrerin, und seit 2017 profitiert auch die vhs Main-Taunus-Kreis von ihrer Vielseitigkeit.

Alle Veranstaltungen von unserer Dozentin Shigemi Muroi


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