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"Benvenuto in Italia": Italienische Tapas


Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungstour durch Italien und bereiten Sie quer durch das Land leckere Tapas zu: Von Venedig über Sizilien bis hin in die Toskana: "Buon appetito!".
Auf dem kulinarischen Reiseplan stehen u.a. ligurische Focaccia mit Rosmarin & Knoblauch, Bruschette mit Garnelen, Bresaola-Carpaccio mit Rucola, sizilianische "Polpette" (Hackbällchen) mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Parmesan & Kräutern u.v.m. Die Dozentin ist Ernährungscoach (IHK), Kulturanthropologin & Eventmanagerin.
Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, 2 Geschirrtücher und Frischhaltedosen. Außerdem ein Getränk - alkoholisch oder antialkoholisch - sowie ein Weinglas.
Lebensmittelkosten inkl. einem Glas Wein (15 EUR) sind in der Kursgebühr bereits enthalten.

Termin(e)/Zeitraum: Mi, 21.10.20, 18.00-22.00 Uhr
Abmeldung möglich bis: 14.10.2020

Servicenummer für Fragen: 06192 9901-70 Mindestteilnehmerzahl: 8

Kursnummer: N0307303
Kursgebühr: 47,00 EUR
Ermäßigte Kursgebühr: Diese Veranstaltung ist nicht ermäßigbar

Johann-Hinrich-Wichern-Schule
Raum: Lehrküche
Erfurter Straße 6
65719 Hofheim

Datum Uhrzeit Ort Anmerkungen
Mi. 21.10.2020 18:00 - 22:00 Uhr Hofheim-Marxheim, Johann-Hinrich-Wichern-Schule, Lehrküche

 

Susanne Schönmeier

Susanne Schönmeier gibt in ihren Kochkursen ihre Begeisterung für alles Kulinarische weiter und inspiriert sie dazu, Spaß an kreativ-kulinarischen Experimentieren zu haben. Als Kulturanthropologin gilt ihre Leidenschaft dem Kochen im Allgemeinen und im Besonderen der Kulturgeschichte des Essens und Trinkens rund um den Globus und quer durch alle Jahrhunderte.
Berufsausbildung: Magister Artium (M.A.)

Alle Veranstaltungen von unserer Dozentin Susanne Schönmeier

  • "Benvenuto in Italia": Italienische Tapas (N0307303)
  • "Tapas y más": Spanien in kleinen Häppchen (N0307304)

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Pfarrgasse 38
65719 Hofheim
Telefon 06192 9901-70
(für das allgemeine Kursangebot)

Telefon 06192 9901-0
(für Deutsch als Fremdsprache)
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